
Пищевая ценность в 100 граммах
| 235калл | 29белки | 13жиры |
О товаре
Бастурма – традиционный армянский мясной деликатес, отличается темным цветом и плотной консистенцией. Это вяленая на воздухе прессованная говяжья вырезка, покрытая слоем острой приправы чаман, которая и является главным секретом настоящей Бастурмы.
Для приготовления Бастурмы используют только отборное мясо. Процесс очень трудоемкий и занимает порядка 40 дней, включая посол без использования нитритно-посолочной смеси и консервантов. Особенно хочется отметить Чаман -незаменимую приправу (смесь пр
Ингредиенты
говядина, семена пажитника, сахар-песок, пищевая соль, перец красный молотый, паприка молотая, чеснок свежий, вода питьевая
Особенности производства
Цикл производства 40 суток, ручное
Условия хранения
от +2 до +15
Страна
РОССИЯ
Бренд
Огзар
Производитьель
Огзар ООО
Категория товара
Деликатесы В разделВас может заинтересовать

Рулет Куриный Изысканный 300гр/Донские традиции
300 гр
199.90₽248.8₽
-20%

Зельц Рублевский Стольный 400гр
400 гр

Говядина в/к отборная 100гр/Иней
100 гр
165.50₽

Рулет в/к Крестьянский 100гр/Левый Берег
100 гр

Мясо вяленое Gutendorf с паприкой в/у 100гр
100 гр
231.90₽

Грудинка в/к Балтийская вес/Левый Берег
1000 гр
919.90₽

Карбонад к/в юбилейный Тавр МП в/у г/т нарезка 150гр
150 гр

Сабросо Росо с/в из индейки нарезка ГМС охл 70гр/Новые Фермы /4149
70 гр
209.90₽

Окорок к/в Аппетитный м/к в/у вес /Донские Традиции
1000 гр
917.90₽

Балык с/к Дарницкий МП г/т в/у вес/Тавр
1000 гр
1399.90₽1699.9₽
-18%

Ушки свиные в/к Beerges BBQ Honey Mustard Медовая горчица 100гр
100 гр
78.80₽

Сало бутербродное С зеленью заморож шоубокс с/б 170гр
170 гр
186.80₽

Грудинка в/к по-казачьи 0,37кг/Донские традиции
370 гр
414.40₽

Грудинка к/з Охотничья в/у вес /Врубовская фабрика кухня
1000 гр
899.90₽

Бекон пресованый в/у вес /Таганрог
1000 гр

Суджук с/к из говядины 50гр/Орион
50 гр

Ушки к пиву в/к Beerges BBQ Harakiri(Васаби и Имбирь) 100гр
100 гр
78.80₽

Сухиничи из куриного филе охл ГЗМС 40гр/Мираторг
40 гр
83.90₽149.9₽
-45%