
Пищевая ценность в 100 граммах
| 235калл | 29белки | 13жиры |
О товаре
Бастурма – традиционный армянский мясной деликатес, отличается темным цветом и плотной консистенцией. Это вяленая на воздухе прессованная говяжья вырезка, покрытая слоем острой приправы чаман, которая и является главным секретом настоящей Бастурмы.
Для приготовления Бастурмы используют только отборное мясо. Процесс очень трудоемкий и занимает порядка 40 дней, включая посол без использования нитритно-посолочной смеси и консервантов. Особенно хочется отметить Чаман -незаменимую приправу (смесь пр
Ингредиенты
говядина, семена пажитника, сахар-песок, пищевая соль, перец красный молотый, паприка молотая, чеснок свежий, вода питьевая
Особенности производства
Цикл производства 40 суток, ручное
Условия хранения
от +2 до +15
Страна
РОССИЯ
Бренд
Огзар
Производитьель
Огзар ООО
Категория товара
Деликатесы В разделВас может заинтересовать

Грудинка в/к Балтийская вес/Левый Берег
1000 гр
919.90₽

Хамон Премиум вес/Сытый Смолянин
1000 гр
1479.90₽

Ломтики с/в из мяса индейки 50гр /Индюшкин

Свинина в/к Espuro по-домашнему в/у кусок 250гр
250 гр

Свинина к/в по-домашнему в/у 0,3кг/Папа Может!
300 гр
213.90₽345.7₽
-39%

Мясо Куриное с/к со вкусом сыра Чеддер 50гр/Орион
50 гр

Сало Семейная традиция Белорусское в цел г/т вес /Тавр
1000 гр
569.90₽759.9₽
-26%

Чипсы с/в Инди Снек из мяса птицы 50гр /Индюшкин

Карбонад в/к Азовский вес/Левый Берег
1000 гр
789.90₽

Ушки свиные в/к Beerges BBQ Mexico Чили/маринованный халапеньо 100гр
100 гр
78.80₽

Бекон с/к с/н в/у 0,18кг/Останкино
180 гр
196.90₽336.3₽
-42%

Ушки свиные в/к Beerges Горчица&Хрен 90гр
90 гр
75₽

Бастурма с/в из свинины нарезка 60гр/Огзар
60 гр

Грудинка в/к Пикантная 1/2 в/у вес/Орион
1000 гр
649.90₽

Мозаика Сердечко вес/Сытый Смолянин
1000 гр
619.90₽

Зельц Рублевский Стольный 400гр
400 гр

Хамон с/в Тавровский МП в/у нарезка г/т 70г /Тавр
70 гр
241.90₽372.3₽
-36%

Карбонад в/к Праздничный в/у 0,3кг/Донские традиции
300 гр
249.90₽313.9₽
-21%