
Пищевая ценность в 100 граммах
235калл | 29белки | 13жиры |
О товаре
Бастурма – традиционный армянский мясной деликатес, отличается темным цветом и плотной консистенцией. Это вяленая на воздухе прессованная говяжья вырезка, покрытая слоем острой приправы чаман, которая и является главным секретом настоящей Бастурмы.
Для приготовления Бастурмы используют только отборное мясо. Процесс очень трудоемкий и занимает порядка 40 дней, включая посол без использования нитритно-посолочной смеси и консервантов. Особенно хочется отметить Чаман -незаменимую приправу (смесь пр
Ингредиенты
говядина, семена пажитника, сахар-песок, пищевая соль, перец красный молотый, паприка молотая, чеснок свежий, вода питьевая
Особенности производства
Цикл производства 40 суток, ручное
Условия хранения
от +2 до +15
Страна
РОССИЯ
Бренд
Огзар
Производитьель
Огзар ООО
Категория товара
Деликатесы В разделВас может заинтересовать

Заливное по-деревенски вес/Левый Берег
1000 гр
599.90₽

Колбаски к пиву Любимые Чили 60гр/Огзар
60 гр
213.90₽

Колбаски с/к Жгуты Микс 105гр /Орион

Грудинка к/з Охотничья в/у вес /Врубовская фабрика кухня
839.90₽

Рулет к/з Охотничий из окорока в/у вес
919.90₽

Бекон с/к свиной нарезка 200гр/Ремит
200 гр
316.90₽

Колбаски с/к Жгуты Кавказские с говядиной Бастурма 80гр /Орион
142.50₽

Рулет Нежный вареный вес/Левый Берег
1000 гр
729.90₽

Грудинка к/в Фермерская в/у порк вес/Фабрика Качества
1000 гр
969.90₽

Сухиничи из куриного филе охл ГЗМС 40гр/Мираторг
40 гр

Сало Востряково запеченое с можжевельником 100гр
100 гр
187.80₽

Корейка б/к с/к в/с 0,15кг /Царицыно /4562
150 гр
402.80₽

Ломтики куриные Вкусы мира с/в Клюква-Брусника 35г
35 гр
156₽

Сало копченое на дровах в/у вес/Конаковские Колбасы
1000 гр
809.90₽

Хамон с/к окорок свиной 55гр/Егорьевские
55 гр
231.70₽

Хамон с/в Тавровский МП в/у нарезка г/т 70г /Тавр
70 гр
232.90₽366₽
-37%

Мясо вяленое Gutendorf с чесноком в/у 100гр
100 гр
202.50₽

Строганина из мяса птицы (Острая) 50гр /Индюшкин