
Пищевая ценность в 100 граммах
| 235калл | 29белки | 13жиры |
О товаре
Бастурма – традиционный армянский мясной деликатес, отличается темным цветом и плотной консистенцией. Это вяленая на воздухе прессованная говяжья вырезка, покрытая слоем острой приправы чаман, которая и является главным секретом настоящей Бастурмы.
Для приготовления Бастурмы используют только отборное мясо. Процесс очень трудоемкий и занимает порядка 40 дней, включая посол без использования нитритно-посолочной смеси и консервантов. Особенно хочется отметить Чаман -незаменимую приправу (смесь пр
Ингредиенты
говядина, семена пажитника, сахар-песок, пищевая соль, перец красный молотый, паприка молотая, чеснок свежий, вода питьевая
Особенности производства
Цикл производства 40 суток, ручное
Условия хранения
от +2 до +15
Страна
РОССИЯ
Бренд
Огзар
Производитьель
Огзар ООО
Категория товара
Деликатесы В разделВас может заинтересовать

Сало копченое на дровах в/у вес/Конаковские Колбасы
1000 гр
809.90₽

Ушки свиные в/к Beerges BBQ Honey Mustard Медовая горчица 100гр
100 гр
78.80₽

Рулет из птицы Запечённый в/у 470гр /Орион
470 гр
379.90₽

Шейка Ветчинная 150гр/Ремит
150 гр
326₽

Колбаски с/к Егерские в/у вес/Орион
1000 гр
1569.90₽

Ломтики куриные Вкусы мира с/в Кавказские 35г
35 гр
172.70₽

Шейка/Балык с/к 100гр /Иней
1000 гр
189.90₽

Крыло ЦБ в/к в/у/Орион
1000 гр
529.90₽

Щековина в/к Казачья в/у вес /Орион
1000 гр
349.90₽

Бекон с/к Премиум нарезка в/у 180гр /Черкизово
180 гр
264.90₽356.5₽
-26%

Рулет Куриный Нежный 380гр/Донские традиции
380 гр
229.90₽289.9₽
-21%

Лопатка к/в охл нарезка в/у 90гр/Мясницкий ряд
90 гр
82.90₽103.3₽
-20%

Окорочок к/в утиный конфи под соусом из трюфеля в/у г/т вес/Тавр
1000 гр
1389.90₽

Мясо Куриное с/к со вкусом сыра Чеддер 50гр/Орион
50 гр
133.80₽

Щёчки Аппетитные в/к в/у б/ш вес/Донские традиции
1000 гр
609.90₽

Колбаса жареная из мяса индейки в/у вес /Донские традиции
1000 гр
919.90₽

Грудинка в/к в/у вес/Дубки
1000 гр
1599.90₽

Грудинка к/в Премиум в/у 0,3кг /Останкино
300 гр
236.90₽515.5₽
-55%