Пищевая ценность в 100 граммах
| 246калл | 21белки | 18жиры |
О товаре
Полутвердый сыр, который имеет плотную, тягучую, эластичную структуру и выпускается в форме округлой сырной головки. Цвет: молочный, с небольшим желтоватым оттенком. Цвет: молочный, с небольшим желтоватым оттенком. Вкус: нежный сливочный, раскрывается под воздействием температуры. Моцарелла хорошо режится и натирается, отлично подходит для блюд, требующих запекания и термической обработки - пиццы, горячих бутербродов, лазаньи.
Ингредиенты
молоко цельное, молоко обезжиренное, пищевая соль, регулятор кислотности: цитрат натрия, лимонная кислота, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения
Особенности производства
Производится на соврененном итальянском оборудовании из свежего молока с использованием высококачественных заквасочных культур
Условия хранения
от 0 до +6⁰С
Страна
РОССИЯ
Категория товара
Сыры В раздел
