
Пищевая ценность в 100 граммах
| 330калл | 26белки | 23жиры |
О товаре
Маасдам — узнают по гладкой, нежной мякоти, изрешеченной крупными дырками(диаметром 1-5 см). Они появляются естественным путем благодаря специальным бактериям, влияющим не только на текстуру продукта, но и на его вкус. Это разновидность голландского полутвердого сыра из коровьего молока, которому для вызревания требуется от 1 до 3 месяцев.
Ингредиенты
молоко коровье нормализованное пастеризованное, закваска мезофильно-термофильных молочнокислых и пропионовокислых микроорганизмов, поваренная пищевая соль, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения — лизоцим, уплотнитель – хлорид кальция, консервант – нитрат натрия, краситель пищевой (содержит пищевую добавку – краситель Е160b)
Условия хранения
при температуре +4(±2)°С
Страна
РОССИЯ
Бренд
Gutendorf
Производитьель
Сыровар ООО
Категория товара
Сыры В раздел
















