Пищевая ценность в 100 граммах
| 201калл | 5белки | 1жиры | 41углеводы |
О товаре
Плотный ржано-пшеничный хлеб на закваске с заваркой из белого солода. Выпекается на каменном поду. Без добавления дрожжей. Изготавливается и формуется вручную. Постный продукт.
Ингредиенты
Мука ржаная хлебопекарная обдирная, мука пшеничная хлебопекарная первый сорт, закваска ржаная (мука ржаная хлебопекарная обдирная, вода питьевая), закваска пшеничная (мука пшеничная хлебопекарная первый сорт, вода питьевая), вода питьевая, патока рафинадная солодовая (меласса тростниковая (свекловичная), глюкозный сироп, солодовый экстракт), солод ржаной ферментированный, соль пищевая, сахар белый, кориандр молотый. Может содержать следы кунжута, орехов, молочных и яичных продуктов.
Особенности производства
Выпекается на каменном поду. Без добавления дрожжей.
Условия хранения
Хранить при равномерной температуре не ниже +6 °С изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения.
Страна
РОССИЯ
Бренд
ГРIДНЕВЪ
Производитьель
Донские пекарные традиции ООО
Категория товара
Хлеб В раздел
